Latest Posts

Categories

Popular Posts

الإسبرسو – الطريقة اليدوية

التصنيف:

قهوة بايوني للأسبرسو والكابتشينو

تأكد من أن قهوتك مطحونة بشكل صحيح لتناسب الآلة المستخدم
استخدم ماء معدني
تأكد من أن قهوتك مطحونة بدرجة طحنة السكر

طريقة التحضير:

أعزل نصفي المكنة عن بعضهما، أملئ الجزء السفلي بماء معدني حتى صمام الضغط أو خط المستوى.
أملئ الفلتر الحديدي الخاص بالمكنة في الجزء السفلي بالقهوة الطازجة بمقدار 4/3 مستوى الفلتر.
أعد تركيب المكنة بأحكام وضعها على حرارة متوسطة/خفيفة، عندما تصل درجة حرارة الماء للغليان سوف يمر خلال القهوة ويرتفع إلى الجزء العلوي من المكنة كقهوة جاهزة للشرب. يفضل شربها في الحال.

لللكابتشينو:

أحضر مقدار ½ كوب من الحليب لعمل كوب واحد من الكابتشينو في إناء على حرارة متوسطة/خفيفة أخفق باستمرار حتى يتحول الحليب إلى رغوة، ثم أسكبه على القهوة.
حسب الرغبة : أضف (رش) مقدار بسيط من مسحوق الكاكاو أو مسحوق القرفة على سطح رغوة الحليب، حسب الرغبة.

للتَنظيف: أغسل أجزاء صانع القهوة جيداً واترك كل جزء على حدى حتى ينشف تماماً لتَجَنُّب الَصَدُّأ والبقعِ

 

الوصف

قهوة بايوني للأسبرسو والكابتشينو

تأكد من أن قهوتك مطحونة بشكل صحيح لتناسب الآلة المستخدم
استخدم ماء معدني
تأكد من أن قهوتك مطحونة بدرجة طحنة السكر

طريقة التحضير:

  • أعزل نصفي المكنة عن بعضهما، أملئ الجزء السفلي بماء معدني حتى صمام الضغط أو خط المستوى.
  • أملئ الفلتر الحديدي الخاص بالمكنة في الجزء السفلي بالقهوة الطازجة بمقدار 4/3 مستوى الفلتر.
  • أعد تركيب المكنة بأحكام وضعها على حرارة متوسطة/خفيفة، عندما تصل درجة حرارة الماء للغليان سوف يمر خلال القهوة ويرتفع إلى الجزء العلوي من المكنة كقهوة جاهزة للشرب. يفضل شربها في الحال.

لللكابتشينو:

أحضر مقدار ½ كوب من الحليب لعمل كوب واحد من الكابتشينو في إناء على حرارة متوسطة/خفيفة أخفق باستمرار حتى يتحول الحليب إلى رغوة، ثم أسكبه على القهوة.
حسب الرغبة : أضف (رش) مقدار بسيط من مسحوق الكاكاو أو مسحوق القرفة على سطح رغوة الحليب، حسب الرغبة.

للتَنظيف: أغسل أجزاء صانع القهوة جيداً واترك كل جزء على حدى حتى ينشف تماماً لتَجَنُّب الَصَدُّأ والبقعِ

 

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “الإسبرسو – الطريقة اليدوية”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.